Siapa yang tidak kenal dengan teh ais Thai. Yup, minuman kontemporari ini begitu popular dan digemari orang ramai sehingga kini.
Teh ais Thai diperbuat daripada teh Thai Ceylon. Di negara asal, teh ais thai biasanya digabungkan dengan rempah ratus seperti bunga lawang dan kayu manis.
Tetapi di sini, teh ais thai umumnya agak diproses menggunakan gula dan susu. Kemudian dihidangkan suam atau sejuk. Jumlah peminat minuman ini menjadikan ia semakin muncul pelbagai perisa dan pelbagai topping.
Cara nak buat mudah, boleh buat sendiri kat rumah. Anda tidak perlu menggunakan teh Thai, teh ais Thai juga boleh dibuat menggunakan uncang teh biasa.
Semak siri cara membuat teh ais thai berikut.
Teh Ais Thai
Ingredients
- 6 sudu besar teh hitam
- 1 liter air
- 300 ml susu pekat manis
- 6 sudu besar krimer
- 300 ml susu cair
Instructions
- Sediakan bahan.
- Panaskan air hingga mendidih, tuangkan ke dalam bekas berisi teh hitam, biarkan seketika, kemudian tapis. Mengetepikan.
- Campurkan susu pekat manis dengan krimer yang telah dilarutkan dalam air, gaul rata. Kemudian tuangkan ke dalam teh. Kacau lagi.
- Masukkan susu cair, kacau sebati teh Thai.
- Hidangkan sejuk atau boleh dinikmati terus bersama ketulan ais batu tambahan.
Faedah Teh Thai
- Mencegah asma.
- Mencegah dan melawan kanser.
- Melawan radikal bebas.
- Membantu membersihkan saluran kencing.
- Hilangkan ‘mata panda’
- Makanan utama.
- Memulihkan metabolisme badan.
Minuman Teh Thai Boleh Menurunkan Berat Badan
Proses pembakaran kalori yang lebih pantas ini memaksa badan menggunakan lemak yang disimpan supaya berat badan dapat dikurangkan. Oleh itu, teh Thai berpotensi untuk menurunkan berat badan.
Inilah resepi teh ais Thai yang boleh anda cuba sendiri di rumah sebagai ulam atau kudapan sebagai peneman menu utama. Selain itu, anda juga boleh mencuba menu lain seperti serawa durian dan coco crunch coklat yang juga mudah dan praktikal untuk dibuat dengan bahan-bahan yang anda ada di rumah.