Brownies Donut
Kek brownies yang manis, lembut, dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 45 minutes mins
Course Snack
Cuisine Melayu
- 125 gram tepung gandum
- 2 sudu besar serbuk koko
- 250 gram gula
- 4 biji telur
- 2 sudu besar susu pekat manis
- 1 sudu kecil serbuk vanila
- 1 sudu kecil pengemulsi
- ½ cawan minyak sayur
- ½ sudu kecil serbuk penaik
Pukul telur dan gula hingga kembang.
Masukkan serbuk penaik, serbuk koko, susu tepung dan tepung. Kacau hingga sebati.
Masukkan susu pekat manis, minyak sayuran dan air secukup rasa. Kacau hingga sebati.
Panaskan pengukus, tuang adunan ke dalam kuali. Kukus sehingga masak atau lebih kurang 30 minit. Keluarkan dan sejukkan.
Keluarkan brownies dari kuali.