Sediakan loyang, alaskan dengan kertas pembakar, ketepikan. Cairkan dark cooking chocolate, unsalted butter dan minyak sayuran secara berpasukan, ketepikan. Panaskan ketuhar pada suhu 160'C.
Pukul telur, brown sugar dan gula kastor menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan coklat cair, gaul rata.
Masukkan tepung dan serbuk koko, gaul hingga rata. Doh akan menjadi sangat tebal dan berat.
Tuangkan adunan ke dalam loyang bersaiz 20x20 cm yang telah dialas dengan kertas minyak. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Bakar pada suhu 160'C selama 20-25 minit, bergantung pada oven anda.
Setelah masak, keluarkan brownies dari kuali dan letakkan jem coklat/nutella. Masukkan jem coklat/nutella ke dalam piping bag, buat garisan seperti gambar kemudian gunakan pencungkil gigi dan lukis garisan pepenjuru. Brownies sedia untuk dinikmati.