Brownies Badam
Kek brownies yang manis, lembut, dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 1 hour hr
Course Snack
Cuisine Melayu
- 680 gram tepung
- 750 gram dark chocolate
- 550 gram mentega
- 16 biji telur
- 500 gram hirisan badam
- 1 kg gula
Langkah pertama adalah mencairkan coklat dengan mentega.
Kemudian pukul telur dan gula sehingga larut, jika anda telah menambah tepung dan mentega cair dan coklat.
Tuangkan ke dalam acuan dan atas dengan hirisan badam. Anda juga boleh menambah jem raspberi untuk hasil yang berbeza.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 170 darjah C selama 40 minit atau sehingga masak. Apabila masak, sejukkan pada suhu bilik dan hidangkan.