Go Back
+ servings
resepi Kek Gula Hangus Bakar

Kek Gula Hangus Bakar

Kek dengan bahan ringkas yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 4 hours
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 loyang

Ingredients
  

  • 1 cawan tepung gandum
  • cawan gula
  • 125 gram butter
  • 5 biji telur
  • ¼ cawan susu pekat manis
  • 1 cawan air
  • 2 sudu kecil soda bikarbonat

Instructions
 

  • Pertama, keluarkan butter dan biarkan ia sejuk. Gula goreng hingga dihancurkan dan masukkan 1 cawan air. Chaos hingga sebair dan cecair. Biarkan ia sejuk.
  • Kemudian telur bercampur dengan cecair dan masukkan susu. Chaos menjadi kenyataan.
  • Selanjutnya, masukkan butter cair, tepung gandum (ditapis dengan soda bikarbonat) dan gula ke dalam telur. Kacau hingga benar dan tapiskan.
  • Kemudian tuangkan ke dalam hidangan penaik (7 inci x 7 inci) yang sibuk dan dibumikan dengan kertas penaik. Peram selama 4 jam.
  • Akhir sekali bakar dalam ketuhar yang dipanaskan 180 darjah celcius selama 45 minit.
Keyword kek gula hangus bakar
Tried this recipe?Let us know how it was!