Satukan bahan, masak hingga meletup, sambil kacau jangan risau nanti hangus dan masukkan dalam acuan yang ada, biarkan seketika pada suhu bilik dan simpan dalam peti ais sehingga keras.
Satukan bahan untuk sos kastard, masak sehingga mendidih dan sejukkan dan simpan dalam peti sejuk untuk sejuk.
Cara menghidangkan lokasi puding dalam mangkuk dan beri sos kastor dan beri koktel buah dan beri ais kiub.