Ayam Kukus Sos Tiram
Menu ayam yang sedap dan menyelerakan.
Ingredients
- 3 biji paha ayam
- 1 pek sos tiram segera
- 450 ml air
- 1 batang daun bawang potong
- ½ biji bunga lawang
- 1 sachet serbuk lada segera
- secukup rasa minyak masak
- 50 gram kacang merah rebus
- 50 gram talasa rebus cincang halus
Instructions
- Campurkan 1 sudu besar sos tiram dengan 50 ml air. Gaul rata dan salutkan ke dalam ayam.
- Goreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan.
- Tumis daun bawang, bunga lawang, masukkan baki sos tiram dan 400 ml air.
- Masukkan lada sulah dan masukkan ayam goreng. Unkep sehingga air berkurangan.
- Keluarkan dan susun ayam dalam mangkuk. Beri kacang merah dan keladi. Kukus selama 15 minit.
- Angkat dan ayam kukus sos tiram sedia untuk dihidangkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!