Ikan Goreng Masak Kicap
Menu ikan goreng yang akan membangkitkan selera anda.
Ingredients
- 5 ekor ikan tenggiri
- ½ biji bawang besar
- 1 biji tomato merah keluarkan biji, potong
- 3 biji cili merah kerinting
- 3 ulas bawang putih
- 4 biji bawang merah
- 3 sudu besar kicap manis
- 150 ml air
- ½ sudu kecil serbuk lada
- secukup rasa garam
- secukup rasa serbuk kaldu
Instructions
- Lumurkan ikan dengan limau nipis, basuh dengan air mengalir dan masukkan garam. Goreng ikan sehingga masak dan ketepikan. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
- Masukkan bawang merah dan cili, masukkan kicap manis, lada sulah, garam dan sup serbuk. Masukkan air biarkan mendidih.
- Masukkan ikan dan kepingan tomato. Masak seketika untuk membenarkan perisa meresap. Pembetulan rasa dan angkat.
- Ikan goreng masak kicap sedia untuk dihidangkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!