Popia Sardin
Snek yang sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 6 helai kulit popia
- 1 tin sardin toskan, hancurkan daging
- 2 sudu besar bawang merah cincang
- 1 sudu kecil serbuk lada
- 2 sudu kecil serbuk kari
- 100 gram taugeh
- 2 biji telur untuk menggoreng
- secukup rasa minyak untuk menggoreng
- secukup rasa garam
- secukup rasa telur dipukul
Instructions
- Gaulkan ikan sardin, telur yang telah dipukul, bawang merah cincang, serbuk lada sulah, garam, dan serbuk kari, gaul rata.
- Kemudian masukkan taugeh segar, kacau lagi hingga sebati.
- Panaskan minyak dalam kuali non-stick.
- Canai kulit spring roll, isi bancuhan telur sardin, canai bentuk bujur dan gam dengan telur yang telah dipukul tadi.
- Goreng hingga kekuningan, angkat.
- Hidangkan semasa suam bersama acar timun.
Tried this recipe?Let us know how it was!