Popia Serunding
Snek yang sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 1 pek kulit popia
- 250 gram serunding ikan
- secukup rasa air untuk melekatkan popia
Instructions
- Kulit popia dipotong empat.
- Kemudian potong segitiga.
- Susun dari atas ke bawah
- Letakkan serunding ikan secukupnya.
- Temukan hujung segitiga atas ke tengah. Gulung dan lekatkan hujung popia dengan air.
- Tips untuk gulungan kemas, tekan sedikit gulungan popia sambil gulung. Lepas letak air, tekan sikit untuk pastikan lekatan kuat.
- Sebaiknya jemur selama lebih kurang 30 minit dulu popia yang telah digulung untuk popia yang lebih rangup.
- Goreng dengan api sederhana perlahan dan perlu dibalik-balikkan. Toskan, sejukkan seketika dan simpan dalam bekas kedap udara.
Tried this recipe?Let us know how it was!