Macaroni Carbonara
Resep dan cara memasak macaroni carbonara sederhana yang super creamy, lembut, enak, dan mudah.
Ingredients
- 200 gram makaroni
- 75 gram keju cheddar diparut
- 250 gram susu penuh krim
- 3 ulas bawang putih dicincang halus
- ½ biji bawang besar dicincang halus
- 2 sudu besar marjerin
- ¼ sudu kecil serbuk lada
- ¼ sudu kecil perasa
- secukup rasa garam
- secukup rasa oregano kering untuk taburan
- 1 sudu besar minyak sayur untuk merebus makaroni
- secukup rasa air untuk merebus makaroni
Instructions
- Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat makaroni carbonara.
- Didihkan air dan 1 sudu besar minyak dalam periuk.
- Selepas air mendidih, rebus makaroni sehingga masak dan empuk. kemudian, angkat dan toskan.
- Panaskan marjerin dalam kuali kemudian tumis bawang putih dan bawang besar yang dihiris hingga naik bau.
- Kemudian, tuangkan susu cair penuh krim sedikit demi sedikit ke dalam kuali sambil dikacau.
- Masukkan lada sulah, garam dan perasa. kacau hingga sebati dan masak hingga kuah susu mendidih. Jangan lupa betulkan rasanya.
- Selepas mendidih, masukkan sahaja makaroni yang anda rebus tadi dan keju parut. Kacau lagi sehingga semua bahan sebati dan keju cair.
- Masak sehingga masak, rempah meresap, dan teksturnya berkrim.
- Setelah masak, tuangkan makaroni carbonara ke dalam pinggan hidangan dan taburkan oregano kering secukup rasa.
- Makaroni carbonara sedia untuk dinikmati semasa suam.
Tried this recipe?Let us know how it was!