Kailan Goreng Belacan
Persediaan sayur anda sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 3 tandan kecil kailan
- 4 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 biji tomato kecil
- secukup rasa cili padi dan cili kerinting
- secukup rasa garam
- secukup rasa gula
- secukup rasa air rebusan cendawan
- 2 cm belacan
- 2 sudu besar air
Instructions
- Bersihkan semua bahan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan tomato, belacan dan cili tumis hingga naik bau. Masukkan 2 sudu besar air untuk melarutkan belacan.
- Masukkan sayur kailan dan rempah ratus lain. petua ketika menumis sayur guna api yang agak besar dan sedikit air sahaja supaya sayur kekal rangup.
- Goreng kering sehingga masak 3-4 minit. Pembetulan rasa
Tried this recipe?Let us know how it was!