Puding Roti Pelangi
Puding roti manis, lazat, dan mudah dibuat.
Ingredients
- 12 keping roti putih yang telah dikupas kulit (tanpa tepi)
- 1 liter susu UHT/susu penuh krim
- 1 liter air
- 2 pek serbuk agar-agar
- 250 gram gula pasir
- 80 gram susu pekat
- ¼ sudu kecil garam
- 30 gram mentega
- secukup rasa pewarna makanan warna merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu
Instructions
- Blend roti dan susu kemudian pindahkan ke dalam bekas.
- Campurkan bahan lain dalam mangkuk kecuali pewarna makanan dan gaul rata.
- Masak larutan sehingga mendidih, kacau sentiasa.
- Bahagikan larutan kepada 6 bekas/mangkuk kecil, masukkan pewarna makanan dalam setiap bekas kecil.
- Tuangkan larutan puding ke tengah acuan, bermula dari merah jambu, oren, kuning, hijau, biru, ungu. Oh ye, pastikan sebelum menuang, kedudukan acuan adalah baik, kerana selepas menuang semua larutan, acuan tidak boleh digerakkan/digerakkan lagi sehingga mengeras, supaya motif tidak rosak.
- Setelah sejuk, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk atau menikmatinya dengan topping kegemaran anda.
Tried this recipe?Let us know how it was!