Satukan semua bahan salutan di dalam kuali. Kacau hingga gula-gula cair & mendidih. Kemudian, masukkan kelapa.
Kemudian kacau lagi hingga air kering. Jangan terlalu kering, biar sedikit lembab.
Doh: Blend daun pandan bersama air & tapiskan
Kemudian satukan tepung pulut, tepung gandum, garam & pewarna di dalam satu bekas. Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit sambil uli hingga menjadi doh.
Lalu bulatkan sedikit doh. Kemudian tekan dengan ibu jari di tengahnya hingga menjadi sedikit berlubang.
Rebus doh di dalam air yang telah di didihkan. Bila sudah timbul di permukaan air, bermakna ia sudah masak. Toskan
Masukkan ke dalam kelapa tadi & kacau hingga doh bersalut sebati dengan kelapa.