Muffin Blueberry
Kek muffin dengan bahan asas yang ringkas sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 200 gram tepung rendah protein
- 150 gram blueberry
- 100 gram gula
- 100 ml susu cair
- 80 ml minyak masak
- 1 biji telur
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- ½ sudu kecil serbuk vanila
- ¼ sudu kecil garam
Instructions
- Campurkan tepung, gula, garam, serbuk penaik, dan serbuk vanila. Hanya kacau sehingga rata, kemudian ketepikan.
- Campurkan minyak sayuran, telur, dan susu dengan garpu sehingga sebati. Masukkan ke dalam adunan tepung, kemudian gaul rata.
- Toskan blueberry dengan sedikit tepung, kemudian masukkan ke dalam adunan muffin.
- Isikan cawan muffin dengan adunan sehingga tiga perempat penuh.
- Bakar muffin dalam ketuhar pada suhu 200 darjah celcius selama 20 minit.
Tried this recipe?Let us know how it was!