Cempedak Goreng Pandan
Penambahan daun pandan dalam resepi cempedak goreng akan membuatkan aroma makanan ringan ini lebih harum.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Course Snack
Cuisine Melayu
Bahan-bahan
- 2 Biji Buah cempedak saiz besar (Buang bijinya)
- 5 Sudu besar Tepung pisang goreng (Saya guna jenama Sajiku)
- Secubit Garam
- Secubit Gula
- Setitik Perisa pandan
- Secukupnya Air masak
Langkah-langkah
Sediakan semua bahan.
Campurkan tepung dengan sedikit garam, gula, dan air sehingga doh menjadi pekat, tetapi tidak terlalu cair.
Setelah pekat masukkan setitik pes pandan dan kacau hingga sekata.
Masukkan cempedak dan gaul semua bahan hingga rata.
Panaskan minyak masak, goreng pandan cempedak hingga kekuningan.
Setelah masak toskan dan hidangkan.
Keyword Cempedak goreng, Pandan