Spaghetti Carbonara Seafood
Hidangan seafood yang sedap dan mudah dibuat di rumah.
Ingredients
- 300 gram spaghetti la fonte
- 100 gram udang kulit telah dibersihkan
- 150 ml susu UHT penuh krim
- 50 gram keju melt
- 1 ulas bawang putih
- ¼ biji bawang besar
- ½ sudu kecil garam
- 1 sudu kecil gula
- secukup rasa oregano
Instructions
- Rebus udang selama kira-kira 2-3 minit dalam air panas, kemudian toskan.
- Rebus spageti dalam air mendidih sehingga al dente, kemudian toskan.
- Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan susu full cream, keju cair, larutan tepung jagung sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu pekat, kacau hingga rata dan sebati, masukkan gula, garam dan serbuk oregano. Kacau hingga masak dan kecilkan api.
- Masukkan udang dan spageti, kemudian kacau hingga sebati.
- Masukkan oregano di atas spageti yang sedia untuk dihidangkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!