Langkah-langkah

• Sediakan semua bahan.
• Bakar tepung sagu dan daun pandan dengan api perlahan hingga daun pandan kering. Keluarkan dan sejukkan.
• Campurkan marjerin, mentega dan gula hingga sebati. Kemudian masukkan kuning telur dan keju parut. Gaul sekejap sehingga sebati.
• Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan gaul rata.
• Masukkan santan pandan, kacau lagi hingga sebati dengan spatula.
• Masukkan doh ke dalam segitiga plastik kemudian gunakan picagari bentuk bebas mengikut citarasa dan cetak kek di atas loyang yang telah disapu marjerin. Ulang sehingga doh habis.
• Bakar dengan suhu 160 darjah celcius api atas dan bawah sehingga sedikit keperangan.
• Selesai, kek sedia untuk dihidangkan.