Go Back
+ servings
sup ayam tomato simple

Sup Ayam Tomato Simple

Sangat sesuai untuk menu sahur, air rebusan ayam asli yang suam dan sedap sangat sesuai di lidah.
No ratings yet
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Course Soup
Cuisine Chinese
Servings 2

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 200 Gram Dada ayam

    Potong kecil

  • 1 Batang Lobak merah besar Dihiris bersilang
  • 3 Helai Daun bahagian kobis Potong ikut citarasa
  • 2 Helai Daun salam
  • 2 Biji Kentang Potong dadu
  • 1 Helai Daun bawang Dihiris nipis
  • 1 Batang Saderi Ikat simpul
  • 1 Biji Tomato merah Potong ikut citarasa
  • 1 Liter Air bersih
  • Secukupnya Serbuk kaldu Secukup rasa
  • Secukupnya Garam Secukup rasa
  • Secukupnya Bawang goreng Secukup rasa untuk taburan

Rempah Kisar

  • 3 Ulas Bawang putih Goreng
  • 2 Ulas Bawang goreng
  • ½ Sudu kecil Serbuk lada

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Sediakan bahan.
  • Rebus sebentar dada ayam, bersama 1 helai daun salam, buang airnya.
  • Didihkan air dan kemudian rebus kembali dada ayam, masukkan rempah kisar dan 1 helai daun salam.
  • Masukkan lobak merah dan kentang.
  • Masukkan serbuk stok dan garam, gaul rata dan kemudian sesuaikan rasa.
  • Setelah lobak merah dan kentang empuk dan rasa betul-betul sesuai, masukkan kobis, saderi, tomato cincang dan daun bawang.
  • Masak sekejap, tutup api.
  • Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Keyword Simple, Sup ayam, Tomato
Tried this recipe?Let us know how it was!