Sup Bebola Daging Ayam Tauhu Simple
Anak-anak memang suka makan sup dan tauhu putih terutama rasa bebola daging yang memang sedap katanya. Sesuai untuk cuaca sejuk.
Ingredients
Bahan-bahan
- 1 Pek Sup Sayur-sayuran dipotong dan diasingkan daripada tomato
- 1 Biji Paha ayam Potong 3
- 2 cm Halia Dikupas, ditumbuk
- 5 Biji Bebola daging Rendam dalam air suam
- ½ Biji Tauhu silikon sutera
- 3 Ulas Bawang merah
- 2 Ulas Bawang putih Dihiris
- 1 Biji Tomato
- Secukupnya Bawang dan saderi Dalam sup plastik
- Secukupnya Garam Secukup rasa
- Secukupnya Gula Secukup rasa
- Secukupnya Lada sulah Secukup rasa
- Secukupnya Serbuk sup Secukup rasa
Instructions
Langkah-langkah
- Sediakan semua bahan.
- Ayam direbus sedikit dengan garam. Buang air, ketepikan ayam.
- Didihkan air, masukkan 1 sudu besar minyak masak. Setelah mendidih masukkan bawang besar dan halia yang dihiris serta ayam.
- Selepas 5 minit, masukkan sayur-sayuran. Tunggu sehingga masak.
- Kemudian masukkan gula, garam, lada sulah, dan sup serbuk. Uji rasa.
- Jika sudah sesuai, masukkan bebola daging. Selepas bebola daging masak, masukkan potongan tauhu.
- Kemudian masukkan bawang besar, tomato dan saderi. Selepas tomato agak layu, taburkan dengan bawang goreng.
- Selesai, Sup sedia untuk dihidangkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!