Lala Masak Kam Heong
Lala Masak Kam Heong resepinya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sedap.
Ingredients
- 500 gram lala
- 1 sudu besar udang kering dicincang
- 1 sudu kecil bawang putih dicincang
- 1 sudu kecil bawang merah dicincang
- 6 tangkai cili kering dipotong halus
- secukupnya daun kari
- 1 sudu besar rempah kari ikan dijadikan pes
- 1 biji bawang besar dipotong besar
- 1 sudu besar kicap
Instructions
- Panaskan minyak.
- Masukkan udang kering, bawang merah, bawang putih. Goreng sampai naik bau.
- Masukkan daun kari dan cili kering.
- Kemudian masukkan pes kari ikan. Goreng sampai naik bau.
- Meletakkan garam, gula, dan serbuk perasa menepati cita rasa masing-masing.
- Memasukkan lala dan bawang besar, goreng sehingga lala masak.
- Memasukkan kicap dan gaulkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!