Kek Pisang Coklat Kukus
Cuba buat kek pisang coklat, memang sedap dan anak-anak pun suka.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 40 minutes mins
Bahan-bahan
- 3 Biji Pisang Saiz sederhana
- 11 Sudu besar Tepung gandum
- 2 Biji Telur
- 7 Sudu besar Gula (Secukup rasa)
- 1 Sudu kecil Baking soda
- ½ Sudu kecil Serbuk penaik (Baking powder)
- 1 Sachet Susu tepung
- 1 Sudu kecil Serbuk vanila
- 2 Sudu besar Serbuk koko
- 10 Sudu besar Minyak masak
Langkah-langkah
Sediakan semua bahan.
Campurkan atau pukul telur, gula, soda penaik, garam, serbuk penaik.
Masukkan coklat dan susu tepung, kemudian gaul rata.
Tumbuk pisang, gaulkan ke dalam adunan hingga rata.
Masukkan minyak, tepung dan vanila. Kacau hingga sebati.
Lumurkan loyang dengan marjerin kemudian taburkan dengan tepung. Tuangkan doh, ketuk tiga kali.
Didihkan air, kukus doh lebih kurang 30 minit. Test dengan pencungkil gigi, kalau tak melekat maknanya kek dah masak.
Keluarkan doh, kemudian perlahan-lahan tuangkan ke dalam pinggan. Potong ikut selera.
Keyword Kek, Pisang coklat kukus