Langkah-langkah

• Sediakan semua bahan. Dari bahan-bahan, haluskan biskut Oreo, goreng gajus.
• Lapisan Pertama: Masak 150 ml susu cair, 1 sudu besar agar-agar, 100 gram Oreo, kacau hingga pekat dengan api perlahan. Lepas tu masukkan dalam acuan ni saya guna saiz 20 x 8 x 7 (basahkan acuan dulu dengan air mineral sebelum masukkan doh supaya tak melekat). Kemudian ketepikan untuk mengeras.
• Lapisan Kedua: Haluskan 250 ml susu cair dan roti putih yang telah potong-potong ambil bahagian putih sahaja dengan blender hingga halus dan lembut kemudian ketepikan dahulu (kita panggil bubur roti).
• Kemudian masak dengan api sederhana baki susu coklat cair, 2 bungkus gelatin, 50 gram gula, 125 gram coklat bar (potong kecil), bubur roti, 3 sudu besar serbuk koko. Kacau sentiasa sehingga sebati dan mendidih, kemudian tuang ke atas adunan Oreo dalam acuan dengan ayak supaya lembut dan simpan dalam peti ais.
• Lapisan Ketiga: Masak dengan api perlahan 100 ml air, 1 sudu besar gelatin/sisa lapisan pertama, 25 gram coklat. Teruskan kacau sehingga mendidih dan berkilat.
• Tuangkan ke atas puding Oreo coklat sejuk beku dan keluarkan dari acuan kemudian hias dengan gajus goreng mengikut citarasa.
• Puding oreo coklat cair sedia untuk dimakan.