Go Back
–+ servings
puding alpukat santan

Puding Alpukat Santan

Puding alpukat dengan santan, boleh bayangkan bagaimana rasanya? Tak sabar nak masak ni.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Course Dessert
Cuisine French
Servings 2

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 1 Pek Agar-agar putih
  • 1 Pek Santan pekat (65 ml)
  • 100 Gram Gula
  • 100 ml Susu pekat manis
  • 450 ml Air
  • 1 Biji Buah alpukat besar

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Sediakan bahan-bahan.
  • Potong alpukat. Kemudian kikis daging alpukat. Masukkan ke dalam bekas pengisar. Masukkan sedikit air. Kemudian gaul hingga sebati.
  • Dalam periuk, tuangkan air. Masukkan agar-agar, santan pekat, susu pekat manis dan gula.
  • Kacau rata, kemudian masak. Sambil kacau, kacau hingga mendidih. Matikan api. Kemudian masukkan adunan alpukat.
  • Kacau hingga sebati. Kemudian tuangkan ke dalam acuan agar-agar. Dan biarkan ia sejuk.
  • Masukkan ke dalam peti ais supaya lebih sedap apabila dihidangkan.
Keyword Alpukat, Puding, Santan
Tried this recipe?Let us know how it was!