Go Back
–+ servings
kerapu bakar pedas manis

Kerapu Bakar Pedas Manis

Ikan kerapu merupakan salah satu ikan yang tidak mempunyai banyak duri. Dagingnya tebal, dibakar juga ringkas ditemani kicap.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 2

Ingredients
  

Bahan-bahan

    Bahan Ikan

    • 2 Ekor Kerapu Basuh dan bersihkan kotoran

    Perencah Bakar

    • 5 Ulas Bawang putih

    • 3 Ulas Bawang merah
    • 3 Biji Hazelnut
    • 3 Biji Lada cayenne
    • 3 Biji Cili merah besar
    • 1 Sudu besar Sup cendawan
    • 1 Sudu kecil Garam
    • 1 Sudu besar Gula
    • 2 Sudu besar Gula merah (Secukup rasa)
    • 3 Sudu besar Kicap manis
    • 1 Sudu kecil Serbuk lada
    • 1 Sudu kecil Serbuk ketumbar

    Instructions
     

    Langkah-langkah

    • Sediakan semua bahan yang diperlukan.
    • Bersihkan kerapu.
    • Sediakan rempah kisar, dan masukkan kicap dan gula merah.
    • Kemudian sapu ikan dengan rempah yang kita buat tadi. Biarkan selama kira-kira 30 minit untuk menyerap.
    • Sediakan marjerin dan ikan bakar dalam Teflon. Sapu sekali-sekala dengan baki kicap, cuma terbalikkan sekali supaya daging tidak hancur.
    • Bila ikan sudah keperangan, angkat dan hidangkan.
    Keyword Kerapu bakar, Pedas manis
    Tried this recipe?Let us know how it was!