Go Back
–+ servings
sate cendawan tiram

Sate Cendawan Tiram

Dah lama teringin nak cuba sate cendawan tiram dan laksana satay ni.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 2

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 85 Gram Cendawan tiram

Bahan Rendaman

  • Sesudu kecil Garam
  • ½ Sudu kecil Kicap manis
  • ¼ Sudu kecil Gula perang
  • ½ Sudu kecil Serbuk ketumbar

Bahan-bahan Sapukan

  • 1 Sudu besar Kicap manis

    Marjerin

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Rebus cendawan dalam air mendidih hingga empuk, toskan dan picit hingga kering kemudian dicincang memanjang.
  • Buat bahan perapan, gaul rata.
  • Gaulkan cendawan bersama bahan perapan dan kemudian lidi zigzag seperti membuat sate usus.
  • Buat bahan sapukan (sapuan minyak)
  • Bakar sate cendawan, kemudian sapu minyak, bakar sehingga kedua-dua belah masak.
  • Hidangkan bersama lada cayenne dan nasi.
Keyword Cendawan, Sate, Tiram
Tried this recipe?Let us know how it was!