Go Back
+ servings
kek sagu keju

Kek Sagu Keju

Bila nak buat kek Kastengel, rupa-rupanya tepung dah habis. Malah ada tepung ubi kayu. Akhirnya buat kuih sagu cheese (keju).
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Course Snack
Servings 3

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 300 Gram Tepung ubi kayu Yang dibakar
  • 150 Gram Gula halus
  • 150 Gram Marjerin
  • 1 Biji Kuning telur
  • 50 ml Santan segera (instant)
  • 100 Gram Keju parut

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Campurkan gula halus dan majerin.
  • Bila dah sebati masukkan kuning telur.
  • Masukkan santan segera (instant) dan keju kemudian gaul rata.
  • Terakhir tambahkan tepung tapioka yang sudah disangrai sedikit demi sedikit
  • Masukkan adunan yang telah digaul rata ke dalam plastik dan berikan hujung picagari supaya nampak cantik.
  • Bentukkan doh dalam loyang (tak perlu tabur atau gris loyang dengan apa-apa sebab tak melekit), kemudian bakar dengan api sederhana selama 30 minit.
  • Angkat dan hidangkan.
Keyword Keju, Kek sagu
Tried this recipe?Let us know how it was!