Sediakan pisang, kemudian tumbuk hingga halus. Ketepikan.
Dalam mangkuk lain, pukul telur, gula, dan vanila sehingga berbuih dan gula larut.
Kemudian masukkan pisang ke dalam adunan telur tadi, gaul rata.
Kemudian masukkan tepung, garam dan baking soda sambil diayak. Kemudian kacau sehingga rata.
Akhir sekali masukkan minyak masak, gaul rata lagi.
Masukkan adunan ke dalam acuan yang telah digris dengan minyak dan kemudian pijak.
Kemudian kukus kek pisang selama 30 minit, dengan api sederhana rendah. Buat ujian pencungkil gigi, jika tiada apa-apa yang melekat padanya, itu tandanya sudah masak. Pengukus dipanaskan terlebih dahulu, dan penutupnya diberi serbet bersih.
Dan inilah hasilnya. Wajib cuba sebab senang sangat nak buat. Tanpa mixer pun lembut.