Mee Sup Susu Keju
Pada percubaan pertama. Sebab nak buat sarapan, anak tergesa-gesa nak pergi sekolah. Ada mee, ada keju dan susu. Ya sudh akhirnya laksanakan dech.
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 25 minutes mins
Course Breakfast
Cuisine Chinese
Bahan-bahan
- 1 Pek Mee segera (Mee instant)
- 2 Sudu besar Daging kornet
- ½ Ulas Bawang besar (Bombay) Dihiris
- 1 Ulas Bawang putih Ditumbuk
- ½ Sudu kecil Lada
- 1 Helai Daun bawang
- 1 Biji Tomato Dihiris
- ½ Biji Keju parut kecil
- 150 ml Susu cair Saya guna susu UHT (Percuma untuk memilih)
- 1 Keping Sosej Potong potong
- Secukupnya Cili Bon Mengikut citarasa
- Secukupnya Garam Mengikut citarasa
- Secukupnya Gula Mengikut citarasa
- Secukupnya Perasa Mengikut citarasa
Tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan bawang besar yang telah dihiris. Tumis hingga naik bau (wangi).
Masukkan daging kornet, sosej dan tumis.
Masukkan bawang besar yang dihiris, tomato kepingan. Kacau hingga layu.
Masukkan susu, keju parut, lada sulah, gula, garam, perasa. Cek rasa.
Dalam periuk lain, sediakan air untuk merebus mee. Selepas mendidih masukkan mee. Anda boleh menambah telur jika anda mahu. Toskan.
Sediakan mangkuk. Masukkan rebusan mee kemudian siram dengan sos susu keju. Taburkan cili api. Boleh masukkan bawang goreng jika mahu.
Sedia untuk makan. Semoga berjaya.
Keyword Keju, Mee, Sup, Susu