Go Back
+ servings
resepi sawi batang putih goreng telur

Sawi Batang Putih Goreng Telur

Menu ringkas pada waktu kritikal.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 2 people

Ingredients
  

  • 1 pokok sawi batang putih
  • 2 biji telur
  • 2 ulas bawang putih
  • 4 biji bawang merah
  • 2 biji cili merah besar
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sudu besar sos tiram
  • secukupnya gula
  • secukupnya garam
  • secukupnya air
  • secukupnya kuah cendawan

Instructions
 

  • Potong daun bawang dan sawi batang putih, hiris bawang dan cili merah kemudian pukul telur dan ketepikan.
  • Panaskan sedikit minyak, masukkan telur hingga hancur.
  • Masukkan rempah hirisan dan masak hingga naik bau.
  • Masukkan sawi batang putih dan daun bawang yang telah dibasuh dan gaul rata.
  • Masukkan sedikit air, gula, garam, kuah cendawan dan sos tiram, kacau rata, masak hingga sayur sawi masak kemudian betulkan rasa, angkat dan hidangkan.
Keyword sawi batang putih, sawi batang putih goreng telur, sayur sawi putih
Tried this recipe?Let us know how it was!