Go Back
–+ servings
resepi sawi goreng telur

Sawi Goreng Telur

Sawi goreng telur ini merupakan menu ringkas dan berkhasiat.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 2 people

Ingredients
  

  • 3 pokok sawi
  • 1 biji telur
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang merah
  • 1 biji tomato
  • ¼ sudu kecil garam
  • ¼ sudu kecil perasa
  • ½ sudu kecil serbuk lada
  • ¾ gelas air
  • secukupnya minyak masak

Instructions
 

  • Potong sawi hijau dan cuci bersih, masukkan sedikit garam ke dalam air basuhan.
  • Hiris bawang merah dan bawang putih, potong dadu tomato.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau, kemudian masukkan telur, dikacau hingga masak.
  • Masukkan air dan sawi hijau, masak hingga sawi layu sedikit, kemudian masukkan tomato, garam, perasa dan serbuk lada sulah, gaul rata dan masak hingga masak dan air berkurangan.
  • Sedia untuk dihidangkan.
Keyword sawi goreng telur, sayur sawi goreng
Tried this recipe?Let us know how it was!