Go Back
–+ servings
resepi inti tart nenas

Inti Tart Nenas

Inti tart nenas adalah antara kuih raya yang paling popular dan disukai ramai. Tart ini sangat sedap, gebu dan cair di mulut.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 600 gram nenas diparut
  • 100 gram lakanto
  • 1 sudu kecil lemon zest
  • 1 sudu besar lemon jus
  • 3 butir bunga cengkih
  • 1 batang kayu manis

Instructions
 

  • Masukkan dalam periuk/ kuali, nenas parut, kayu manis dan bunga cengkih.
  • Perahkan lemon, dan masukan lemon zest
  • Kacau rata dan masak sehingga air nenas kering. Masak selama 15 minit, dengan api sederhana, kacau sekali-sekala.
  • Masukkan gula lakanto, gaul rata hingga menjadi jem, ambil segera (masak dalam 15 minit), atau ikut kepekatan yang dikehendaki.
Keyword inti tart nenas, tart nenas
Tried this recipe?Let us know how it was!