Sup Bayam Telur
Ingin memasak sup bayam telur yang lazat? Tak perlu risau lagi, disini kami sediakan resepi sup bayam telur terbaik!
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 26 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
- 200 gram bayam
- 1 biji telur
- ½ batang lobak merah potong kecil
- 3 ulas bawang putih dimayang
- 1 biji bawang besar dipotong bulat
- 500 ml air
- 4 biji tomato ceri dibelah 2
- 6 biji cili butang dibelah 2
- 1 sudu kecil garam
- ½ sudu kecil serbuk lada putih
Didihkan air, masukkan lobak merah, bawang putih dan bawang besar.
Selepas mendidih, masukkan bayam. Kacau sekejap kemudian masukkan garam dan serbuk lada putih. Kacau hingga sebati.
Masukkan tomato dan pecahkan telur. Rebus sekejap. Sedia dihidangkan.