Labu Bakar
Antara snek yang sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- ¼ biji labu belah tanpa dikupas, bersihkan bijinya dan cuci bersih
- secukup rasa air
Instructions
- Sediakan pinggan atau loyang tahan panas, isi dengan air setinggi kira-kira 2.5 cm. Letakkan labu dalam pinggan berisi air dengan bahagian daging ke bawah.
- Bakar pada suhu 110 darjah celcius selama 40 minit atau sehingga kulit labu berkedut. Sekali-sekala periksa jumlah air yang tidak kering.
- Keluarkan dan asingkan daging dari kulit labu. puri. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga kepekatan yang diingini.
Tried this recipe?Let us know how it was!