Go Back
+ servings

Kerabu Kaki Ayam

Salah satu menu olahan kerabu yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Thailand
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 12 ketul kaki ayam bersihkan, potong, dan rebus
  • 1 biji bawang besar hiris nipis
  • 11 biji cili api hiris pulat nipis
  • 2 biji tomato hiris
  • 2 batang serai hiris nipis
  • 1 biji limau nipis ambil jusnya
  • 3 sudu besar sos ikan
  • sudu besar gula
  • 1 pokok daun sup hiris halus
  • 1 pokok daun bawang hiris halus

Instructions
 

  • Mula-mula, masukkan air, kaki ayam dan sedikit garam ke dalam periuk. Rebus hingga kaki ayam empuk.
  • Kemudian, sejatkan kaki ayam.
  • Seterusnya, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Gaul rata.
  • Sedia dihidangkan.
Keyword kerabu kaki ayam
Tried this recipe?Let us know how it was!