Nasi Impit
Salah satu menu tradisional melayu yang sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 3 cawan beras
- 9 cawan air
- 1 sudu kecil garam
- 1 helai daun pandan
Instructions
- Basuh beras sehingga bersih. Isi air dan garam di dalam inner pot. Masukkan daun pandan.
- Seterusnya, setkan high pressure 30minit. Pusingkan tombol ke pressure.
- Kemudian, setelah periuk berbunyi menandakan nasi telah masak. Lepaskan pressure wap. Setelah wap tekanan di lepaskan, barulah buka penutup periuk. Buang daun pandan itu.
- Selanjutnya, setelah nasi suam ambil senduk, basahkan dengan air, kemudian tekan / himpit nasi untuk beri nasi padat.
- Akhir sekali, setelah betul-betul sejuk barulah potong nasi tadi. Siap dan boleh di hidangkan bersama Kuah kacang.
Tried this recipe?Let us know how it was!