Kacau semua bahan kecuali salmon ke dalam mangkuk, kacau hingga rata. Biarkan selama 30 minit sehingga rasa sebati, ketepikan.
Perasakan salmon dengan garam dan lada sulah. Biarkan selama 10 minit. Panaskan kuali panggang, masak ikan salmon sambil dibalikkan dan sapu minyak hingga masak kemudian angkat.
Hidangkan salmon panggang panas dengan acar campuran.