Nasi Goreng Korea
Salah satu menu ciptaan nasi goreng yang sedap dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Korean
- 400 gram nasi putih
- 3 sudu besar minyak sayur
- 1 sudu kecil minyak bijan
- 3 ulas bawang putih dicincang halus
- 100 gram ayam dipotong
- 50 gram lobak merah dipotong kecil
- 1 batang daun bawang hiris kasar
- 100 gram kimchi sawi putih tepikan dan hiris kasar
- 1 sudu besar air rebusan cendawan
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap masin
- ½ sudu kecil serbuk lada
- ½ sudu kecil garam
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan potongan dada ayam, kacau hingga bertukar warna.
Masukkan lobak merah, bawang hijau dan kimci, kacau rata.
Masukkan nasi, masukkan sup cendawan, sos tiran, kicap, lada sulah dan garam.
Besarkan api, kacau cepat sehingga semua bahan sebati dan sekata.
Angkat, hidangkan hangat dengan taburan hirisan bawang hijau.
Keyword nasi goreng ala korea, nasi goreng korea