Go Back
+ servings
resepi ikan kembung masak taucu

Ikan Kembung Masak Taucu

Antara ciptaan ikan kembung dan taucu yang sedap dan menyelerakan.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 500 gram ikan kembung
  • 1 sudu besar taucu
  • 15 biji cili hijau
  • 10 biji cili padi hijau
  • 6 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji tomato
  • 1 sudu besar udang rebon
  • secukup rasa lengkuas
  • secukup rasa serai
  • secukup rasa daun salam

Instructions
 

  • Goreng ikan sehingga kering.
  • Hiris bawang merah, bawang putih, dan cili.
  • Tumis bahan hirisan hingga naik bau, masukkan tomato, udang rebon, tauco, lengkuas, daun salam, serai.
  • Masukkan air rebusan cendawan, saya tak guna garam lagi sebab tauhu dah masin
  • Masukkan sedikit air kemudian masukkan ikan yang telah digoreng tadi
  • Selepas rempah serap, angkat dan hidangkan.
Keyword ikan kembung masak taucu
Tried this recipe?Let us know how it was!