Go Back
+ servings
resepi bubur ikan bilis

Bubur Ikan Bilis

Antara menu ciptaan bubur yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 200 gram beras basuh dan toskan
  • 2 sudu besar ikan bilis goreng kering
  • 1 helai daun salam
  • 1 sudu kecil garam
  • 500 ml air
  • 500 ml stok ayam
  • 75 gram lobak merah hiris kasar
  • 75 gram baby pakcoy hiris kasar

Instructions
 

  • Rebus nasi bersama daun salam, garam dan air sehingga mendidih dan air hampir habis.
  • Tuangkan kuahnya dan masak lagi dengan api perlahan, kacau sentiasa sehingga pekat.
  • Masukkan lobak merah dan bok choy, masak hingga layu.
  • Lif. Hidangkan dengan Taburan.
Keyword bubur ikan bilis
Tried this recipe?Let us know how it was!