Ikan Siakap Goreng
Antara ciptaan ikan siakap yang sedap dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
- 2 ekor ikan siakap cuci bersih
Rempah Kisar
- 2 cm kunyit
- 1 cm halia
- 1 cm lengkuas
- 1 sudu kecil ketumbar
- 3 ulas bawang putih
- 4 biji bawang merah
- secukup rasa garam
- secukup rasa air
- secukup rasa minyak masak
Blend rempah kisar, kemudian masukkan ke dalam tupperware yang berisi ikan. biarkan dalam peti ais selama 30 minit.
Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga kekuningan. ikan sedia dihidangkan bersama sos cili dan tumis/lalaban
Keyword ikan siakap goreng