Go Back
+ servings
kek pisang bakar

Kek Pisang Bakar

Menu ciptaan kek dengan bahan asas pisang yang mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 100 gram pisang ambon haluskan
  • 80 gram gula pasir
  • 2 biji telur
  • ½ sudu kecil pengemulsi
  • 80 gram tepung gandum
  • 20 gram tepung custard
  • 2 sudu besar marjerin cairkan
  • secukup rasa dark cooking chocolate cairkan

Instructions
 

  • Panaskan ketuhar hingga 160 darjah Celsius.
  • Dalam mangkuk, pukul dengan mixer, gula, telur, dan pengemulsi hingga kembang dan sekata.
  • Masukkan tepung, tepung kastard, pisang, dan marjerin, gaul hingga rata.
  • Lumurkan acuan dengan marjerin kemudian taburkan sedikit tepung. Bakar selama 15 minit atau sehingga kek keperangan. Keluarkan, keluarkan dari kuali, kemudian sejukkan.
  • Hiaskan dengan dark cooking chocolate di atas. Potong dan hidangkan.
Keyword kek pisang bakar
Tried this recipe?Let us know how it was!