Go Back
+ servings
resepi daging cincang pedas

Daging Cincang Pedas

Menu ciptaan daging yang sedap dan menyelerakan.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 150 gram daging cincang
  • 100 gram kacang buncis
  • 50 gram kapri/kacang polong
  • 1 biji lobak merah hirisan batang mancis
  • 1 batang daun bawang hiris nipis

Rempah Kisar

  • 5 biji bawang merah hiris halus
  • 3 ulas bawang putih hiris halus
  • 4 biji cili merah hiris serong
  • 10 biji cili padi hiris serong
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu kecil kicap manis
  • 1 sudu kecil air rebusan cendawan

Instructions
 

  • Tumis rempah hirisan sehingga layu.
  • Masukkan daging kisar, kacau rata hingga daging bertukar warna.
  • Masukkan lobak merah dan masukkan sedikit air untuk masak lobak merah.
  • Tuangkan sos tiram, kicap manis dan air rebusan cendawan. Masak sehingga air berkurangan.
  • Tuangkan sos tiram, kicap manis dan rebusan cendawan. Masak sehingga air berkurangan.
  • Hidang.
Keyword daging cincang pedas
Tried this recipe?Let us know how it was!