Kek Span Oren
Kek perisa oren yang sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 80 gram tepung gandum
- 20 gram susu tepung
- 2 biji telur ayam
- 80 gram gula pasir
- ½ sudu kecil pengemulsi
- ¼ sudu kecil pes vanila
- 75 ml jus oren
- ¼ sudu kecil pes oren
Instructions
- Campurkan telur, gula, pes vanila dan pengemulsi. Pukul dengan mixer pada kelajuan tinggi sehingga pekat.
- Kurangkan kelajuan pengadun. Masukkan tepung, jus oren, dan minyak masak secara berselang-seli. Pukul sehingga rata.
- Masukkan pes oren. Pukul dengan mixer hingga rata. Matikan pengadun. Kacau dengan spatula hingga rata.
- Panaskan pengukus.
- Tuangkan doh ke dalam acuan kek yang telah disapu minyak.
- Kukus kek span selama lebih kurang 15 minit dengan api sederhana.
- Setelah kek span telah sejuk, keluarkan dari acuan.
Tried this recipe?Let us know how it was!