Kek Cheese Kukus
Kek bahan asas cheese yang sedap dan mudah dibuat.
Ingredients
- 120 gram tepung gandum
- 120 gram gula pasir
- 100 gram marjerin
- 3 biji telur ayam
- 1 sudu kecil pengemulsi
- 1 sachet susu pekat manis
- 1 sachet susu tepung
- 75 gram keju cheddar parut
Instructions
- Cairkan marjerin bersama keju cheddar parut, kacau hingga rata. Mengetepikan.
- Campurkan gula, telur dan pengemulsi sehingga kaku, putih dan bertali.
- Masukkan tepung, susu tepung, dan susu pekat manis. Kacau dengan teknik kacau belakang.
- Masukkan marjerin cair dan keju, kacau lagi hingga sebati.
- Sediakan acuan yang telah disapu marjerin, masukkan doh. Panaskan pengukus.
- Kukus selama kira-kira 25-30 minit, lakukan ujian pencungkil gigi untuk memastikan kematangan.
- Keluarkan dari acuan, dan kek keju sedia untuk dihidangkan.
- Semoga berjaya dan semoga anda menyukainya!
Tried this recipe?Let us know how it was!