Telur Rebus Sambal Bawang
Menu ciptaan dengan bahan asas telur yang sedap dan menyelerakan.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 40 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
- 20 biji telur ayam rebus kupas kulit
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil serbuk stok
- 3 sudu kecil gula pasir
- 50 ml minyak masak
Bahan Sambal (Blender Kasar)
- 10 biji bawang merah
- 8 ulas bawang putih
- 200 gram cili merah kerinting
- 1 biji tomato merah besar
Tumiskan bahan sambal, garam, serbuk sup dan gula hingga naik bau dan separuh masak. Kecilkan api.
Masukkan telur dan gaul rata supaya ditutup dengan sos. Masak sehingga sambal masak dan berminyak. Pembetulan rasa.
Angkat dan hidangkan.
Keyword sambal telur rebus, telur rebus masak sambal, telur rebus masak sos