Go Back
+ servings
resepi cucur kacang

Cucur Kacang

Snek tradisional yang rangup dan sedap.
No ratings yet
Prep Time 1 hour
Cook Time 30 minutes
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 1 cawan kacang hijau
  • 1 cawan gula
  • secubit garam
  • secukup rasa tepung gandum
  • secukup rasa air

Instructions
 

  • Mula-mula, kacang hijau dicuci dan direndam 1/2 ke 1 jam tujuan supaya merebus tak lama sangat save gas kita sikit.kemudian rebus sehingga kembang.
  • Seterusnya, bila kacang dah lembut masukkan gula dan garam.
  • Seterusnya, masaklah sehingga kacang tu kering dengan api yang perlahan.
  • Seterusnya, bila dah kering masukkan sedikit tepung gandum dan kacau rata. tujuannya supaya senang membentuk kuih kacang nanti tak pecah.
  • Biarkan sejuk dan bentuk lah ikut besar yang di kehendaki sehingga habis adunan.
Keyword cucur kacang
Tried this recipe?Let us know how it was!