Kentang Goreng Tepung
Snek dengan bahan asas kentang yang rangup dan sedap.
Ingredients
- 150 gram kentang beku
Doh Basah
- 6 sudu besar air
- 2 sudu besar tepung serbaguna
- 2 ulas bawang putih halus
Doh Kering
- 3 sudu besar tepung serbaguna
- ½ sudu kecil serbuk penaik
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu besar tepung beras
Instructions
- Campurkan adunan basah dengan kentang beku dan gaul rata.
- Gaulkan semua doh kering dan kemudian masukkan kentang yang telah disalut rempah basah sedikit demi sedikit ke dalam adunan kering..
- Goreng dalam minyak panas ke sana ke mari hingga kekuningan dan kering, kemudian tutup api, angkat dan toskan.
Tried this recipe?Let us know how it was!