Go Back
–+ servings
resepi kangkung goreng belacan

Kangkung Goreng Belacan

Menu ciptaan kangkung yang sedap dan menyelerakan.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 3 tandan kangkung
  • 3 biji cili merah besar hiris condong
  • 1 biji tomato dipotong panjang
  • 1 sudu kecil garam
  • ¼ sudu kecil serbuk lada
  • ½ sudu kecil gula
  • 50 ml air
  • 2 sudu besar minyak masak

Rempah Kisar

  • 1 sudu kecil belacan digoreng
  • 6 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 biji cili merah kerinting

Instructions
 

  • Tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan cili merah dan tomato. Kacau hingga separuh layu.
  • Masukkan kangkung. Kacau hingga sebati. Masukkan garam, lada sulah, dan gula. Kacau hingga sebati.
  • Tuangkan air. Masak hingga masak dan meresap.
Keyword kangkung goreng belacan
Tried this recipe?Let us know how it was!