Kek Pelangi Bakar
Kek yang sedap dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 40 minutes mins
Course Snack
Cuisine Melayu
- 200 gram tepung gandum
- 5 biji telur
- 100 gram marjerin cairkan
- 20 gram susu tepung putih
- 2 sudu kecil ovalet
- 1 sachet vanila
- 150 gram gula
- secukup rasa pewarna makanan
- secukup rasa butter cream
Pukul telur, gula, vanila, dan ovalette sehingga pekat.
Masukkan tepung dan susu tepung ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit. Kacau hingga sebati.
Tuangkan mentega cair. Kacau hingga sebati.
Bahagikan doh kepada lima bahagian mengikut pewarna makanan.
Sediakan loyang yang telah disapu marjerin. Tuangkan adunan, dan bakar hingga masak. Lakukan untuk doh kelima secara berselang-seli.
Setelah semua lapisan doh masak, salutkan dan sapukan dengan butter cream. Potong, kemudian potong mengikut citarasa.
Keyword kek pelangi bakar